Una cieca visione: Louis Thomas Hardin (1916-1999), meglio noto come Moondog.

(2) 1957: Moondog

Caribea
Moondog - To a Sea Horse
Moondog - Sreet Scene
Una cieca visione: Louis Thomas Hardin (1916-1999), meglio noto come Moondog.

(1) 1953: Moondog And His Friends.

Suite #1. First Movement (remastered)
Suite #1. Second Movement (remastered)
Suite #1. Third Movement (remastered)
CREUZA DE MÄ - Fabrizio De Andrè

La sfoglia dei pansoti dev'essere RIGOROSAMENTE fatta col l'acqua e non con l'uovo, magari aggiungendo una spruzzata di vino bianco buono (100 ml di acqua e 50 di vino per 250 grammi circa di farina). L'impasto va lavorato fino a consistenza elastica (potete aggiungere, nel caso risultasse secco, un filo d'olio).

Il ripieno, se riuscite a trovarle, va fatto con borragine ed erbe di campo varie (ortica, tarassaco, ecc.). Se siete proprio disperati possono andar bene anche le bietole (ma che siano morbide!), ben lavate, sbollentate e sminuzzate.
Aggiungere alle erbe così preparate: maggiorana, pecorino romano e parmigiano in parti uguali, uova e ricotta (vaccina/ovina). Dividete l'impasto così preparato in piccole palline.
Stendete la sfoglia e foggiate i pansoti secondo la forma caratteristica, sì che il ripieno sembri una "panciotta".

@[Farnaby]
@[Dislocation]
Pranzare con @[sfascia carrozze] sco cavolfiore alla sarda e frescofresco vinile comprato a poco prezzo di The Imperfect Sea - Penguin Cafe - recensione
è una soddisfazione non da poco.

Penguin Cafe - Franz Schubert
cose la buona musica?? la buona musica e il sentimento piu grande degli essere umani quella che ci custodia tutti dentro il sentimento del sesso: il sesso.

korn reloaded

Variations I
Non sono bravo come @[JonatanCoe], ma ho tempo da perdere stesera.
Dedicato a @[Martello]. Ingrandisci questa immagine
Penguin Cafe Orchestra - Live - BBC Television (1989)

A presto, mes amis.
Tornerò a primavera, come le rondini (o i pinguini).