
“Ciotolina con salsina tonnatina”.
Perchè il resto qualcuno l'è già sbafato.
Montate il frullatore (le istruzioni le avete conservate, vero?).
Inserite 50 gr di acciughe e 200 gr di tonno, scolati dall'olio.
Aggiungete 3/4 cucchiaini di capperi (medi o piccoli), precedentemente asciugati.
Frullate il tutto alla massima velocità consentita (velocità smodata).
Infine, incorporate a mano la maionese qb (quanto basta).
Fatto.
Potete metterla sulla carne di vitello tagliata sottile (vitello tonnato), oppure sulle uova sode, tagliate per il lungo (uova tonnate).
So long.
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