di questa non ricordo la Tshirt che usavamo noi però in italobresciano cantavamo "orsouèi polenta e osei" (La versione salata prevede che gli uccellini (come allodole, fringuelli, peppole, tordi, passeri o quaglie) vengano cucinati allo spiedo sul fuoco del camino o in padella (solitamente oblunga) con lardo tagliato a fette sottili e salvia, per poi essere serviti con il loro intingolo accompagnato da polenta onta). La versione salata è molto conosciuta in Veneto …