Aggiungetemi!
Quando qualcuno non è molto sveglio scatta subito il modo di dire:

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e niente...
#unafavolanuova

"Il brutto anatroqueenocolo"

Ovvero Farrokh Bulsara con la tata, prima di trasformarsi in un bel cignuccio canterino....

#unafotoaldì
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Ok, siccomme il sitto purtroppo è divenutto invero cocco di emeriti malfidenti mi vedo costretto a pubblicare queste 5 foto a riprova di quanto accaduto ieri al fiume da me asserito nei due post precedenti e niente...
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Ieri pomeriggio, c/o la foce del Brenta a Malcontenta, un sardo d.o.c. (ovvero me medesimo) e sua nipotina mentre ributtano a fiume un pesciolino augurandosi che ritorni presto dai suoi affetti acquatici... (sigh!)
Mela Granada ruja

Se l'ascoltasse Tomueits ne andrebbe orgoglione.
La benzinara di Desulo.

Anch'io una volta acquistai una 124 (bianca) semirottamata che ehm, sterzava leggermente a sinistra senza nemmeno sfiorare il volante, ma questa è un'altra storia...
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Culurgiones di patate, pecorino e menta, alla griglia, su letto di carasau, olio d'oliva di santadi e spolveratina di bottarga di muggine grattuggiata. 😍

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Volatile sardo d.o.c. planato a Venezia questa sera... giuro!

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Non so Voi (ehm, Iside a parte...) ma a me le fave fan impazzire!

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FAVE AL PROFUMO DI FINOCCHIETTO ❤:

Un piatto rustico da servire come antipasto o contorno. Le fave dal gusto dolce e delicato si accompagnano al profumo dell'aglio e del finocchietto selvatico.

Ingredienti:
- 450 gr. di fave sbucciate
80 gr. di finocchietto selvatico
- 2 spicchi d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Peperoncino
- Sale

Preparazione:
Tagliate il finocchietto finemente.
In un'ampia padella rosolate con l’olio, l’aglio schiacciato e il peperoncino.
Unite le fave e mescolate bene. Incorporate il finocchietto selvatico, salate, amalgamate bene il tutto, coprite la padella e continuate la cottura per 30 minuti circa, mescolando di tanto in tanto(le fave devono rimanere corpose e consistenti).
Servite calde accompagnate da qualche fetta di pane abbrustolito.

E buon appetito!
"Chi beve birra campa cent'anni."

Vi ricordo che "Miss Birra Ichnusa" tzia Raffaela di Mamoiada, a fine Maggio festeggerà 106 anni.👏
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È una 20ina di anni che lotto contro chi mi vuole mandare via, anche se sostenuto , psicologicamente e non solo da Budelli e da tutti voi che mi sostenete, ora però mi sono veramente rotto le palle e me ne andrò sperando che in futuro Budelli sia salvaguardata come io ho fatto da ben 32 anni.
Ciao ragazze e ragazzi
Vedrete ancora le mie foto da un’altro posto tanto la Sardegna è tutta bella.
***
(MAURO MORANDI)

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Banda Beni - Simeone Locci (1978)

Voi non lo sapete perchè queste cose non le sa nessuno (tranne me).

Ma i Quinn "sambodi tu lov" l'hanno copio+incollata dai seminali BandaBeni

SAPEVATELO!
Rory Gallagher - What In The World

aridaje
cor doppio bis
cò Rory & le fave fresche

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"Favette con pancetta"

🔹INGREDIENTI:
- 1 kilo di fave fresche
- 200 grammi di pancetta
- 1 cipolla piccola
- mezzo bicchiere di vino bianco vermentino di Gallura
- olio d'oliva
- sale e pepe.

🔹PREPARAZIONE:
Dopo aver sgranato le favette, mettetele in abbondante acqua salata e fatele bollire scolandole poi al dente.
Tagliate intanto la cipolla la pancetta a pezzi.
In una padella fate scaldare l’olio, versateci la pancetta e la cipolla facendole rosolare per qualche minuto.
Aggiungete nella padella le favette e insaporite con sale e pepe versandoci il vino bianco.
Fate cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Servite ben calde e bon appetit!

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Launeddas e non solo... link rotto
ehm, come costruirsi le launeddas... link rotto
"Sex and the Gallery" feat. Michela Murgia Sala #3

Lei è di Cabras.

Maurizio Zanolla (free climber), in arte "Manolo", nel 2011 ha intitolato al romanzo "Accabadora" di Michela Murgia, un settore di arrampicata a "Gutturu Cardaxius", da lui aperto con Bruno Fonnesu.
Una volta nel gregge, è inutile che abbai:

scodinzola!

.: Anton Čechov :.

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Di che si tratta

Quello che comanda Iside va fatto!

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