Come promesso ecco i miei calamari con piselli che ci siamo pappati stasera io e mia nipote.
La ricetta da ma inventata è questa: fare soffriggere leggermente tre spicchi d'aglio e mezza cipolla rossa, aggiungere i calamari a striscioline, rosolarli due tre minuti e versare un barattolo di pomodori spezzettati insieme a due tre etti di piselli surgelati, aggiustare con sale, pepe nero e peperoncino senza esagerare, cuocere a fiamma bassa per 15/20 minuti et voilà...
La ricetta da ma inventata è questa: fare soffriggere leggermente tre spicchi d'aglio e mezza cipolla rossa, aggiungere i calamari a striscioline, rosolarli due tre minuti e versare un barattolo di pomodori spezzettati insieme a due tre etti di piselli surgelati, aggiustare con sale, pepe nero e peperoncino senza esagerare, cuocere a fiamma bassa per 15/20 minuti et voilà...
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