sfascia carrozze

DeRango : 39,03
DeEtà™ : 7565 giorni • Qui dal 25 settembre 2005
Dream Theater Metropolis Pt. 2: Scenes From A Memory
Voto:
Il formaggio con i vermi viene ottenuto, in modo del tutto naturale, attraverso le larve della mosca casearia, la Phiophila casei, un insetto che, deponendo le uova nella forma di pecorino, dà vita a tante larve che si cibano della forma del formaggio stesso, traendone nutrimento. Il sapore che si ottiene è molto pungente, piccante e originale e i produttori sardi hanno richiesto all’unione europea la tutela del marchio DOP per le forme di formaggio prodotte con il pecorino o con il fiore sardo.
In realtà questo tipo di formaggio non è solamente conosciuto in Sardegna ma molte sono le zone d’Italia che hanno prodotto il formaggio con i vermi. Il metodo tradizionale sardo di produzione del casu marzu prevede queste tappe:
* si mette la forma di pecorino all’aria aspettando che la mosca casearia vi deponga le uova
* le larve colonizzeranno tutta la forma, cibandosi del formaggio
* quando ormai le larve hanno mangiato tutto il cuore della forma, e sono anche diminuite di numero, la forma di apre in due parti, togliendo la parte superiore che appare scavata, ridotta ad un involucro. La parte inferiore è costituita invece da una crema dal sapore molto particolare e pungente
* A questo punto per allontanare le ultime larvette rimaste si espone per un oretta circa la parte di forma al sole e poi lo si può cominciare a degustare. La crema spalmata sul famoso pane carasau è davvero eccellente
Ron Keel The Right To Rock
Voto:
Cribbio! Questo vinilone cè l'hò pure io!! Quanto tempo.. Ma dice che erano (proprio)così (molto)burini[rispetto ai propri contemporanei]? Tra l'altro Ron Keel e soci, se non erro, pochi mesi fà hanno fatto il loro inatteso ritorno sulle scene hard'n'heavy con un nuovo disco..
AA.VV. Radioplay Pop Express 866P
Voto:
Bhè, però almeno il DeSampol è pur sempre spakkaossa. Anzichènnò.
Darkthrone Circle The Wagons
Voto:
Questa: ["il duo norvegese non sembra affatto voler ritornare alle radici, anzi il sound old school è sempre più presente"] sinceramente non l'ho mica capita. Nel senso chè prima non facevano old school? New School? Ma la Gelmini nè è stata informata? Mah! Orre Vuarre. Anzi. UH!
Federica Camba Magari Oppure No
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Acciderba! Questo Puniscer è proprio un fine umorista.
Péter Esterházy Una Donna
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CaroGino: Lei (però) mì dimentica chè io sarei dotato di unico-et-solo neurone laddentro: cosa vuole chè [esso] vada à rammentarsi, il derelitto.
Péter Esterházy Una Donna
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Cribbio! Le lassie anch'io (una vita fà) le mill-è-una paggggine dè l'"Hombra de lo Skorpione": nè ricordassi una pagina (chè sia una). Missà ch'ero troppo distratto anch'io. Missà. P.S. E del mitico Longobucco chè ci dice? P.S. #2 Non ci sono proprio più quei bei nomi di (s)calciuatori d'una volta. Anzichèsì.
Slipknot Live Alcatraz Milano 04.02.2002
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YOAAAAAAAAAAAAA!
Jim Ward In The Valley, On The Shores
Voto:
Ma cos'è, parente di Bill Excel?
Ov Hell The Underworld Regime
Voto:
DeSampol spakkaossa!